Café Bourbon Pointu GOUT KREOL, 100g

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Description

*** Café péi riche en goût et savoureux ***

sachet de 100 g

en grain ET moulu

 

Le caféier ” Bourbon Pointu” Coffea Laurina a été découvert en 1771 à l’île Bourbon.

Arabica rare, sa boisson fut grandement appréciée à la cour de Louis-Philippe et considérée aujourd’hui comme l’un des plus grands crus mondiaux par les connaisseurs.

 

Cultivé dans les meilleurs terroirs du volcan Piton des Neiges, le Café Laurina exprime toute la subtilité et la diversité de l’âme créole réunionnaise…

 

Laurina Café est récolté manuellement avec un grand soin par une cuillette sélective à maturité optimale, traité selon un procédé voie humide spécifique puis séché 100% au soleil avant d’être torréfié à l’ancienne pour permettre aux produits d’exprimer pleinement les arômes et les saveurs des terroirs d’origine.

 

Le café Bourbon Pointu est un café typique naturellement très faible en caféine (entre 0.45 et 080%).

Moins amer que l’arabica classique, un peu plus acide (note de faible à moyenne), le Bourbon pointu est surtout incroyablement fruité! Il révèle en effet des arômes de fruits exotiques, comme litchis, orange, pamplemousse, voir d’orchidées en fleur. Sa longueur en bouche est également exceptionnelle, et toute en douceur.

Il plaira même aux personnes qui “ne sont pas trop café”

Et comme son taux de caféine est particulièrement bas, resservez-vous sans craindre l’insomnie ou la tachycardie !

 

Le café Bourbon Pointu GOUT KREOL est le deuxième café de la gamme des cafés Laurina. Sans défaut primaire, c’est un café parfumé au corps léger et équilibré.

Ce café Bourbon pointu est défini par une torréfaction légèrement poussée.

Sa tasse se caractérise par une très faible acidité, une “pointe” d’amertume, des arômes de caramel, de noisettes, et de cacao.

Il présente aussi de subtiles notes fruitées et fleuries.

Nous vous le proposons déjà moulu par des experts (sachet de 100g)-lot mars 2019 ou en grains

 

Secret de dégustation

Le meilleur café se prépare avec une cafetière à piston. A consommer dans les 3 mois (Qualité oblige !)

 

Pourquoi du Café sur l’île enSanté ?

Bu noir, sans sucre et en quantité modérée, le café présente des bienfaits reconnus pour la Santé:

– riche en anti-oxydants puissants qui protègent l’organisme

– augmente l’énergie

– booste les capacités cérébrales

– pour les sportifs, il améliore l’endurance

– protège le foie

– diminue les risques de dépression

– stimule le transit intestinal

– aide à la perte de poids: la caféine stimule la combustion des réserves de graisses et stimule le métabolisme. Il constitue aussi un léger coupe-faim naturel

Informations complémentaires

Poids 150.000 g

Avis

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